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sabías que

Poutine

Es un platillo quebequés consistente en una base de papas fritas cubierta de queso en grano (cheese curds) y gravy. En México lo más perecido a los cheese curds es el queso oaxaca por su textura al masticarlo nos brinda es sonido y sensación de «squeaky». Visítanos y saborea un pedazo de Quebec.

Ellas

The Valiant Five – Canadá

Emily Murphy (1868–1933), la primera jueza del Imperio Británico. Irene Marryat Parlby (1868–1965), líder de mujeres agricultoras, activista política y primera ministra del gabinete en Alberta. Nellie Mooney McClung (1873-1951), sufragista y autora, miembro de la Legislatura de Alberta 1921–1926; Louise Crummy McKinney (1868–1931), la primera mujer elegida para la Asamblea Legislativa de Alberta, o cualquier otra legislatura en Canadá o el resto del Imperio …

Ellas

Zhou Qunfei – China (1970 – actual)

Hoy en día es la mujer no-heredera más rica del mundo en el ranking de Forbes, con una fortuna de 7 mil millones de dólares. Es la fundadora y directora ejecutiva de Lens Technology, una empresa que investiga, desarrolla, fabrica y vende pantallas de vidrio (de fracción de milímetro) que se usan en móviles, tabletas y ordenadores portátiles de firmas como Apple o Samsung.

Ellas

Adela Velarde Pérez – México (1900 – 1971)

Se le conoce como la persona que inspiró el corrido popular «Adelita». Fue nieta de Rafael Velarde quien dio alojamiento a Benito Juárez en su exilio en Paso del Norte, Chihuahua. Se conoce como adelitas o soldaderas a las mujeres que participaron en la Revolución Mexicana, en los contingentes militares de grupos revolucionarios, como soldados, cocineras, enfermeras …

Ellas

Dolores Olmedo – México (1908 – 2002)

Se le considera como una musa inspiradora de Diego Rivera, David Alfaro Siqueiros y José Clemente Orozco. Fue un personaje polémico y audaz, representante del feminismo. Es ubicada dentro de las circunstancias políticas y sociales del México del siglo XX. Se dedicó a edificar y formar obras públicas además de una extensa colección de obras …